КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

[KYMARI]

Я очень люблю брать рецепты с сайта "Приготовим с любовью". Это мой любимый сайт, потому что все блюда там можно смело готовить с первого раза к приходу гостей и не надо переживать, что что-то не получится, ингредиенты не понравятся, что-то не получится. Всегда и все получается! Благодаря тому, что хозяйка сайта сама все эти рецепты пробует на себе и редактирует если что. В общем, рекомендую: vegetarianrecept.ru/deserty/konfety-iz-suhofruk...

Состав:

100 гр фиников
100 гр урюка (кураги)
100 гр чернослива
100 гр грецких орехов
100 гр миндаля
2-3 ст. ложки меда
1 ч. ложка лимонного сока
кокосовая стружка для обсыпки

Конфеты из сухофруктов своими руками — рецепт:

Удалить из фиников косточки.
Все сухофрукты ошпарить кипятком. Если урюк очень жесткий, то оставить его в горячей воде на несколько минут.
Орехи и сухофрукты пропустить через мясорубку.
Добавить лимонный сок и мед. Хорошо перемешать. Получается вкусная витаминная смесь из сухофруктов.
Сформировать из нее конфеты в виде шариков. Можно внутрь положить по орешку, например фундуку. Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
Хранить конфеты в холодильнике и съедать по несколько штучек в день.

P.S. Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить новые рецепты!

Приятного аппетита!
Источник: vegetarianrecept.ru/deserty/konfety-iz-suhofruk...